DIE TRADITIONS-BÄCKEREI AUS SCHLADMING
Wir legen größten Wert darauf gesund und naturnah zu produzieren. Die Zutaten für unsere Produkte werden mit Bedacht ausgewählt und bekommen jene Zeit, die ein gesundes Backwerk braucht, um zu gedeihen.
In unserem modernen Café verwöhnen wir unsere Gäste mit unseren hausgemachten Backwaren und den Schärf Kaffeespezialitäten in höchster Qualität.
IN EINER KLEINEN AUSZEIT DAS KÖSTLICHE GENIEßEN
FRÜHSTÜCK ZUM VERLIEBEN
Sehr empfehlenswert sind unsere Frühstücks-Variationen, mit denen sowohl die „Eiligen“ als auch die „Gemütlichen“ gut in den Tag starten. Besonderer Beliebtheit erfreut sich unser Genuss-Buffet mit frischgepresstem Orangensaft und köstlichen Ei-Gerichten.
Guten Morgen
Dein Lasser-Frühstück
Kleines Frühstück
1 Semmel, 1 Kipferl, Butter, Marmelade, Honig, Nutella, Nüsse
Schnelles Frühstück
1 pikant gefülltes Weckerl, 1 frisch gepresster Orangensaft 0,25l
Steirisches Frühstück
Eierspeise mit Ölspur aus steirischemKürbiskernöl auf einem Joghurteck serviert
Buffet
Wurst, Käse, Salami, Gemüse, Aufstrich, Marmelade, Gebäck, Brot, Milch, Joghurt, Müsli
Bio-Limonade
TO GO
0,3 & 0,5 Liter
Holunder Melisse
Die Geschmacksvariation Holunder - Melisse verleiht dem Getränk eine besonders erfrischende Note und wirkt beruhigend auf Geist und Köper
Himbeer Zitrone
Verfeinert mit frischen, saftigen Himbeeren und einem Schuss Zitrone erfreut sich dieses Erfrischungsgetränk großer Beliebtheit
Limette Ingwer
Fruchtig und erfrischend kühl - so raffiniert schmeckt die neue Aqua Coffea Limonade.
Frozen Limonades
Alle Limonadensorten sind auch als Frozen Lemonades erhältlich !
UNSER SORTIMENT DIREKT AUS DER BACKSTUBE
100% AUS EIGENER HERSTELLUNG KEINE ZUKAUF VON TEIGROHLINGEN
GEBÄCK
28 Gebäcksorten, die an Vielfalt sowie Backkreativität kaum zu überbieten sind und für Reinheit und Natürlichkeit stehen.
SÜßES
20 Süßbackwaren, die nicht nur gut aussehen, sondern den Gaumen jeder Naschkatze schmeicheln.
SPEZIALBROT
Über 10 Spezialbrot-Sorten in allen Größen und für jeden Geschmack. Vom Finnenbrot bis hin zu Burger Buns.
SCHWARZBROT
5 Schwarzbrot-Sorten für jeden Geschmack. Kommissbrot, Punkerl, Bauernwecken und Kornwecken frisch aus dem Backofen.
WEIßBROT
Ungarisches Hausbrot, Weißbrot, Brotzeilen, Toast- und Sandwichwecken runden uns Weißbrot-Angebot richtig schön ab.
MISCHBROT
Unser Mischbrot, Steirerlaib, Walnussbrot, Kronlaib und Kornlaiberl lassen das Herz eines Jeden Mischbrot-Fans höher schlagen.
ROGGENBROT
4 Roggenbrot-Klassiker (Ennstalerlaib, Almrot, Knappenbrot und Roggenbrot)als fester Bestandteil unsere Sortiments.
VOLLKORNBROT
Sonnenvollkornbrot, Kürbisvollkornbrot und Dinkelvollkornbrot für besonders ernährungsbewusste Brotliebhaber.
BAGUETTE
Acht Baguette-Sorten vom Klassiker über's Olivenbaguette bis hin zur ``Gourmetstange rustikal``.
Brottradition seit mehr als 80 Jahren
Die Kunden der Bäckerei Lasser wissen die hervorragende Qualität und Frische der Brot-, Gebäck- und Feinbackwaren zu schätzen. Dafür sind wir 363 Tage im Jahr im Einsatz – auf uns ist einfach Verlass!
DER BLOG VOM BÄCKER
In unserem Blog schreiben wir Aktuelles über unsere Firma und gewähren Einblicke über Produktions-Abläufe, Firmenphilosophie und stellen Produkte vor …
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ALLES NEU MACHT DER MAI – Zurück zu den Wurzeln
Lasser's Hausbackstube - Umbauarbeiten Wie der Titel schon verrät, bekommen wir in der Erzherzog-Johann-Straße eine Backstube und haben wir wegen den Umbauarbeiten von 01. bis 12. Mai 2024 geschlossen. Wir bitten um Verständnis und freuen uns Sie ab 13. Mai 2024 wieder bedienen zu dürfen! Familie Lasser & Team
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Wir suchen dich!
Zur Verstärkung suchen wir für folgende Stellen Mitarbeiter:
